miércoles, 29 de julio de 2015

Gazpacho depurativo

La acumulación de toxinas, generalmente causada por los excesos y una dieta desequilibrada, pueden alterar el equilibrio y funcionamiento de nuestro organismo. Incluir en nuestra dieta algunas sencillas recetas de zumos, sopas y ensaladas nos ayudará a limpiar, depurar y a sentirnos más ligeras y menos hinchadas.


Ingredientes 

4 tomates grandes 
2 puerros
2 pepinos 
1 poco de apio
1 cebolla 
2 dieta de ajo
Sal y pimienta  a gusto

Preparación 

Triturar los  ingredientes (limpios y sin piel), agregar agua hasta lograr  la consistencia  deseada y salar con moderación.



 Me encanta ponerle  pimienta negra,  sus propiedades  son increíbles. Te ayuda a la circulación  y a oxigenar la sangre. Deja reposar  en la  heladera, cuanto más lo dejes, más sabroso  se pondrá por la concentración  de los sabores.  Cuando lo sirvas  ponle mucho hielo  y decorado bonito. Siempre es hermoso  tener un detalle  bonito, hace que  nos sentemos a la mesa  con otro  semblante. 

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