Mi madre y la mayoría de las madres argentinas, hacen este postre para que sus hijos coman avena.
Este postre no solo nos alimentó,sino que marca la vida de muchísimos adultos, con recuerdos, aromas, sueños y muchas alegrías en torno a la comida en nuestra niñez. Una vez mas la comida es protagonista y que mejor oportunidad para que tu también seas participe de esa experiencia en la vida de tus seres queridos.
Fácil de hacer y un alimento que les llenara el alma a tus pequeños. A disfrutarlo!!!
INGREDIENTES
manteca 200 grs.
azúcar 150 grs
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| cacao 150 grs. avena 250 grs. | |
| dulce de leche 200 grs. leche 50 cc | |
| galletitas de agua c/necesaria PREPARACIÓN 1) Colocamos la leche y el avena a fuego lento durante 3 minutos, siempre revolviendo enérgicamente, hasta que el avena cocine. Para obviar este paso puedes colocar avena instantánea. 2) Agregamos a la avena ya cocida, cacao, la manteca, el azúcar y el dulce de leche. Mantener en el fuego durante 1 minuto y retirar. Dejar enfriar. 3) Preparar en bol rectangular con film de cocina para luego poder desmoldar. Cubrir con una primera capa de galletas, una junto a la otra. Si te faltan galletas, puedes cortarlas para completar la base. 4) Cubrir las galletas con la mezcla y luego volver a colocar otra capa de galletas, repetir así hasta que se termine el relleno. Llevar a la heladera por 6 horas mínimo y luego servir. Ya te avise, este postre alimenta el amor!!!!!!! |
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